Logo Nieuwe Winkel
15-10-2018

Het Voedselbos: Landbouw 2.0

Meer diversiteit op het menu, grote opbrengst en herstel van de bodem. Zonder gif en kunstmest. Emile en Wouter vertellen erover in Nieuwsuur.

De schijnaugurk, de mispel of de Japanse walnoot. Slechts een greep uit de meer dan 400 exotische vruchten uit het voedselbos in Groesbeek. Wat 8 jaar geleden begon als een uit de hand gelopen hobby, wordt nu enthousiast omarmd door de provincie Brabant. Het voedselbos heeft geen kunstmest, gif of extra water nodig.
En de opbrengst blijkt hoger dan van reguliere landbouw.

Deel dit op Facebook Twitter