Video: Het voedselbos, een nieuwe manier van landbouw | De Nieuwe Winkel
 

In de persVideo: Het voedselbos, een nieuwe manier van landbouw

20 september 2019
https://denieuwewinkel.com/wp-content/uploads/2019/09/de-nieuwe-winkel-wouter-van-eck-1280x854.jpg

In gesprek met Wouter van Eck over het voedselbos, een nieuwe manier van landbouw.

Bron: VPRO Tegenlicht, 15 september 2019

‘We hoeven niet te ploegen, eggen, zaaien, spuiten of irrigeren. Zo bezien zijn wij luie boeren.’

In het voedselbos van plattelandspionier Wouter van Eck staan vierhonderd eetbare soorten door elkaar geplant, die elkaar allemaal in balans houden.

Bekijk het fragment hier:

Het voedselbos

'We hoeven niet te ploegen, eggen, zaaien, spuiten of irrigeren. Zo bezien zijn wij luie boeren.' In het voedselbos van plattelandspionier Wouter van Eck staan vierhonderd eetbare soorten door elkaar geplant, die elkaar allemaal in balans houden.

Geplaatst door VPRO Tegenlicht op Vrijdag 13 september 2019