Das beste Gemüserestaurant der Welt
Anfang November wurde De Nieuwe Winkel von Smart zum besten Gemüse-Restaurant der Welt gekürt. Nach zwei früheren Einträgen (Nr. 54 im Jahr 2020 bzw. Nr. 2 im Jahr 2021) in diesem grünen Führer sind wir dieses Jahr die Nummer 1! Das Urteil lautete: “Selten war die Geschichte so perfekt erzählt, die Aromen so ausgewogen, die Innovation so innovativ und das Wissen und die Motivation des Teams so stark wie hier!”