Pers - De Nieuwe Winkel

De Nieuwe Winkel

Woordmerk

Dit is de standaard versie van ons logo. Hier kun je hem downloaden in verschillende bestandsformaten.

Biografie

We mogen de natuur best wel wat meer vertrouwen.

Logo

Dit is de alternatieve versie van ons logo. Deze versie gebruik je alleen als het logo zo klein afgebeeld wordt dat bovenstaande versie slecht leesbaar wordt.

Biografie

We mogen de natuur best wel wat meer vertrouwen.

Fotografie restaurant

Emile van der Staak

Portret van Emile van der Staak

Restaurant

De buitenkant van ons restaurant.

Restaurant

Het restaurant van binnen.

Emile van der Staak

Emile van der Staak in de keuken van het restaurant.

Restaurant

De buitenkant van ons restaurant.

Fotografie gerechten

Zonnewortel

Zonnewortel met notenmiso en zure room.

Fotograaf: Duncan de Fey
(Naamsvermelding verplicht)

Krokante zeewier

Krokante zeewier met SCOBY, pompoen en rimpelroos.

Fotograaf: Duncan de Fey
(Naamsvermelding verplicht)

Dolma

Dolma van shisoblad met granen en komkommer.

Fotograaf: Duncan de Fey
(Naamsvermelding verplicht)

Kastanjewafel

Kastanjewafel met notenpâté en siroop op basis van 5 jaar oude appelciderazijn.

Fotograaf: Duncan de Fey
(Naamsvermelding verplicht)

Autumn roll

“Autumn roll” met Chinese mahonie, gerold in papier gemaakt van het hout van de Chinese Mahonie.

Fotograaf: Duncan de Fey
(Naamsvermelding verplicht)

Zonnebloempittenrisotto

Risotto van zonnebloempitten met mosterdzaad daslook.

Fotografie voedselbossen

Voedselbos

In deze voedselbossen dwingen we de natuur niet onze wil op, maar wachten we af.

Voedselbos

In deze voedselbossen dwingen we de natuur niet onze wil op, maar wachten we af.

Voedselbos

In deze voedselbossen dwingen we de natuur niet onze wil op, maar wachten we af.

Voedselbos

In deze voedselbossen dwingen we de natuur niet onze wil op, maar wachten we af.